帶自己的好茶參加文博會(huì),是云南雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)云章茶廠廠長(zhǎng)李興澤的心愿。
8月8日上午,創(chuàng)意云南2019文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)正式拉開帷幕,李興澤在茶香裊裊的展位上,就云章茶的自然生長(zhǎng)環(huán)境、制作工藝以及名稱由來和記者進(jìn)行了深度交流。
李興澤介紹,云章茶葉和云南的云彩有不解之緣。是啊,云南的云彩,獨(dú)自成為風(fēng)景,即便沒有其他任何的裝飾,它也能悠然地飄過人們的心,停留在生活的另一面。想起的時(shí)候享受它的輕盈、變幻;不曾想起時(shí),它仍然飄蕩,獨(dú)成一派。云章茶亦是,泡一壺裊裊清茶不過兩種姿態(tài),浮時(shí)淡然,沉?xí)r坦然。人生如茶,粗品是苦的,細(xì)品是香的。此時(shí),想必心也是安靜的。如天空中的云彩,如一壺泡好的云章茶,靜靜流淌在心間;也只有這樣,云彩的樣子才會(huì)停留,那壺茶的滋味不停的變化才會(huì)感知,不然,云彩也只是虛無,茶味也不曾留齒,它們都會(huì)飄走,永遠(yuǎn)不會(huì)在人們的視野里長(zhǎng)久地駐足;無論那壺茶的滋味再如何變化,人們也會(huì)被外界的紛繁、瑣碎吸引,從而忽略、錯(cuò)過并遠(yuǎn)離了變化的云彩和茶湯所帶來的享受——從感官到心靈,從物質(zhì)到精神。
李興澤說“可是我們?nèi)粼邳S昏前后,到城郊外一個(gè)小丘上去,或坐船在滇池`中,看到這種云彩時(shí),低下頭來一定會(huì)輕輕的嘆一口氣?!庇卸嗌贂r(shí)間,浪費(fèi)在人們無窮的欲望中,卻終究沒有得到一刻的安寧與知足,相反,只會(huì)讓那顆心越陷越深,弄丟了本真,也迷失了自己,實(shí)在得不償失,也與生活的初衷背道而馳;在兵荒馬亂之時(shí),沈從文都還將心思停留在云南的云彩,因?yàn)椤霸颇咸攸c(diǎn)之一,就是天上的云變化得出奇。尤其是傍晚時(shí)候,云的顏色,云的形狀,云的風(fēng)度,實(shí)在動(dòng)人。”也因?yàn)椤霸颇系脑平o人印象大不相同,它的特點(diǎn)是素樸,影響到人性情也應(yīng)當(dāng)摯厚而單純?!倍颊f大道易簡(jiǎn),生活何嘗不是,就看心思愿意停留在何處了。
素樸,不正是生活的本真嗎?云彩因素樸而雋永,人也因素樸而變得“摯厚而單純”。而那杯茶,也只有一顆素樸的心,才能識(shí)其味、知其韻、辨其香,也才不會(huì)辜負(fù)一杯好茶來之不易:它源于群山深處,它成于傳統(tǒng)工藝,它化于沸水之中。而我們,也只是在生活的空隙間品它,不管是生活的必需品,還是精神的必需品,它都能如我們的愿,如我們的心。
歲月,也在這樣一次次的分享中變得溫暖,變得堅(jiān)定,變得厚重,因遠(yuǎn)離了無盡的物欲,所以它不會(huì)沉重,而是愉悅、輕松與滿足。它讓我們將時(shí)間慢下來,將追逐未知的未來的步子慢下來,同時(shí)也將生活的品質(zhì)如云彩一般悠然地提升,或許不知不覺,但總在改變,總會(huì)在某一天,我們能發(fā)現(xiàn),能感受到這樣的變化,且享受這樣的變化。
孟庫(kù)茶,是在云霧雨露的滋潤(rùn)涵養(yǎng)下,一年年的生長(zhǎng),一年年的積淀,才成為世人眼中的一片好茶葉。而云章,在過去的無聲的有痕的時(shí)光中,也是一步步地探尋、前行,也是一步步地積淀、成長(zhǎng),才有漸成規(guī)模的原料基地與原料庫(kù),才有漸漸豐富的產(chǎn)品與品牌主張,在商品狂潮的驚濤拍岸里,在現(xiàn)代茶市的滾滾紅塵中,愿云章茶如云彩,悠然地飄進(jìn)你的心。